ЗАО «Торговый дом «Перекрёсток», находящееся по адресу ул. Октябрьской революции, д. 362, было оштрафовано за многочисленные нарушения ветзаконодательства РФ на 210 тыс.руб. Юридическое лицо привлечено к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ.
В ходе проверки были выявлены нарушения требований технических регламентов Таможенного Союза («О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции»). Например, температура воздуха в помещении мясного цеха оказалась плюс 18 градусов, при этом документацией определена максимально допустимая температура плюс 12 градусов. Также были нарушены условия хранения молочной продукции в витринах зала. Хранение мясного сырья, в том числе свинины, производилось без соблюдения необходимых технологических разрывов от стен. Были завышены сроки хранения свиноводческой продукции по сравнению со сроками хранения, определенными производителем продукции.
Торговый дом «Перекрёсток» не раз привлекался к административной ответственности в течение 2016 года.
Информация предоставлена РИАМО.
Добавить комментарий